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Resturante Navaja en AD

Resturante Navaja en AD

Entras y te recibe un gran tablero de damas: un suelo de baldosas de cerámica rojas, negras y blancas. Solo con esto, sabes que la experiencia va a ser divertida. Estás en Malasaña: joven, activo, uno de los barrios madrileños on fire, aquí siempre está pasando algo. Locales (y gentes) que van y vienen, restaurantes que casi casi compiten por ser el más hot list. Y tú estás aquí, para verlo con tus ojitos y juzgar por ti mismo. Hoy nos metemos en Casa Navaja, en la calle Valverde número 42, para saber a qué llamamos espíritu de Malasaña, para medir si nos convence o si todo es una mera leyenda. Y creemos que sí, que (al menos hoy) nos lo creemos. Casa Navaja pasa nuestra prueba del algodón, gracias a su equipo de interioristas, de Espacios de Arquitectura, que buscando y rebuscando piezas, juntando y fusionando elementos (igual que su cocina, que se declara nikkei, pero elaborada con materia prima gallega), ha creado un local de fusión bonito, juguetón, con muebles historiados y que nos resulta contemporáneo. Con plantas. Con colores. Con vida. Nos gusta.
[Enlace a la noticia original en AD]